激情“开涮”!千人共享火锅狂欢,武生院火锅宴“热辣开席”

12月22日

晚来天欲雪,围炉吃火锅。寒风中,谁能不被冬天的火锅“拿捏”住?近日,武汉生物工程学院的学生们又有“口福”了,学校2024年“甲辰之冬”火锅宴正“热辣开席”,邀请大家一起激情“开涮”。

“来哟!开吃咯!”这几天,该校生活艺术楼、桐雏空间“长河鱼虾”院落等场地热闹非凡,麻辣香气四溢,师生一起动手烹饪,围坐同桌,涮烫各色菜品,共享冬日美好。“学校养殖的食材,师生们自己亲手烹饪,这是生院独有的味道!”在品尝美食的同时,师生们纷纷给予高度评价。












据了解,此次火锅宴以“冬季‘智慧’锅  生院‘文化’宴”为主题,全校大三本科班级学生以学院为单位,从12月10日开始,均可免费使用生活艺术楼、桐雏空间“长河鱼虾”院落等场地,采用师生自主烹饪、自行联欢的方式举行火锅宴。此次火锅宴的主要食材——鱼、土鸡、时令蔬菜都产自学校“长河现代农业双创示范园”,均为绿色、生态、无公害食品。学校还根据实际参加人数,划拨专项支持经费,选派专业厨师提供烹调技术及炊具使用操作指导,活动场地、相关设施以及音乐舞蹈教室等均免费提供给学生们使用。

除了火锅外,学生们还自主创新了诸多“家宴”。杀鱼、洗菜、起锅、烧油、摆盘,同学们分工明确,各司其职,有条不紊地将自己亲手烹饪的酸菜鱼、土豆烧鸡等一道道美食端出来与大家共享。现场欢声笑语,其乐融融。师生们围坐在一起,一边品尝火锅,一边畅谈职业生涯规划。

医药学院韦杨洋同学制作了家乡的特色辣椒抄手,在肉馅里面隐藏了几节火热辣椒段,寓意着来年红红火火,吃到的同学好运连连。2024级药学专业专升本2班的班长覃纤纤在回忆这次火锅宴时,脸上洋溢着满满的喜悦之情。“我们班非常和谐友爱,每个人都很积极地动手参与,大家聚在一起就像一家人。”







在活动现场,管理学院学生杨国庆现场撰写“围炉话未来,携梦启新程”主题对联,表达对同学们的祝福。机械与电子工程学院·软件工程学院辅导员胡佳倩精心设计了安全知识竞答小游戏,让大家在品尝着热气腾腾的火锅的同时也能开动脑筋,收获小奖品。

“‘四季共建共享师生宴’一直是学校生活育人的特色品牌,已连续举办多年,旨在培养学生动手能力和生活技能,促进班级团队建设,增进师生互动交流。”学工处负责人余仕良介绍:“随着‘光盘行动’在全国高校的深入开展,学校也积极创新管理思路,建立了食材申报制,在按需申报、烹饪的过程中开展‘三节’教育,杜绝餐饮浪费,培养节约习惯。”

来源:武汉生物工程学院
通讯员:叶涛 李瑶瑶
编辑:万嘉乐