武汉科技大学举行第十届“沁湖鱼宴”

11月21日

11月21日,武汉科技大学迎来办学126周年校庆日,第十届沁湖鱼宴系列活动正式开启,学校中外师生万余人共同捕鱼、齐赴鱼宴。

上午8时,学校近百名中外师生和后勤集团员工身着统一的红色服装,在沁湖边拉开了捕鱼活动的序幕。10时许,随着一声:“起网”一条条鲜活肥硕的鱼儿在水面上翻飞跳动,待渔网固定后,十名中外学生随即穿好捕鱼套装下水捕鱼,争夺捕鱼王的桂冠。



“看,那边有条大鱼!”听到岸边一声大喊,学生们展开了经过半个多小时的激烈争夺,由信息学院徐润收获了一条20.5斤重的大鱼,获得了今年的“捕鱼王”称号。



赞比亚留学生Chishimba Mutale已连续四年吃到了“沁湖鱼宴”的免费鱼肴,这是他第一次参与到拉网捕鱼的环节,“特别激动!感谢学校给我们这样的机会体验!”



“第一网鱼大约有一万余斤,决出捕鱼王后,后勤师傅们将继续下水捕鱼,为后续的全校吃鱼提供充足的食材。”该校后勤保障部副书记梅全亮说。

据介绍,去年冬至日,学校投放了一万余斤草鱼、青鱼、白鲢、花鲢等品类鱼苗,今年5月组织学生喂鱼,10月下旬开始安排专人24小时值班护鱼,11月初开始放水赶鱼。捕鱼开始的前几天,学校专门做了水样检测,确保捕鱼工作的顺利进行。

上午11时,在该校南苑食堂门前广场上,学校党委书记徐雁冰、校长倪红卫,副书记孙国胜、沈季伟等来到“沁湖鱼宴”开幕式现场。孙国胜、沈季伟为新视觉形象识别系统设计团队师生颁发“校园文化建设特别贡献奖”,倪红卫致开幕辞,徐雁冰为“捕鱼王”颁奖,并宣布第十届沁湖鱼宴开幕。

“一流的大学,需要一流的文化。‘沁湖鱼宴’是学校本着‘共建美丽校园,共享建设成果’理念,从2015年开始,精心打造的校园文化品牌,至今已举办10届。”倪红卫在致辞中说道。

“哇,那个看起来好好吃!”学校师生在南园餐厅门前排起了长队,来自学校各个餐厅的大厨以新鲜的沁湖鱼为主材,精心烹制了21道融入126周年校庆元素的菜品,如“菌临天下山河秀”“龙腾龙跃气昂扬”“豪情万丈定乾坤”等。同时,该校后勤保障部准备了10个摊位,在庙会上供应各种美食,包括小鱼小虾、米酒汤圆、爱心花糕等。

据悉,该校还将制作三万多份鱼肴,全校师生于23日可在学校餐厅里凭校园卡免费领取品尝。

来源:武汉科技大学
通讯员:宋钦 邹逸凡
编辑:周乐天